{"title":"Dirk Haller","description":null,"products":[{"product_id":"darmgesundheit-und-mikrobiota-book-dirk-haller-9783658076474","title":"Darmgesundheit und Mikrobiota","description":"Dirk Haller und Gabriele Hörmannsperger geben einen Überblick über die zentrale Rolle des Darms und seiner Bewohner für die Gesundheit und vermitteln zusätzlich einen ersten Eindruck von den komplexen und dynamischen Interaktionen zwischen D+armbakterien und Wirt. Denn Forschungsergebnisse der letzten Jahre weisen darauf hin, dass die lange unbeachteten Darmbakterien (intestinale Mikrobiota) eine unerwartet zentrale Rolle für die Aufrechterhaltung der Gesundheit einnehmen. Die Forschung beschäftigt sich aktuell intensiv damit, die Grundlagen für ein funktionierendes und gesundheitsförderndes mikrobielles Ökosystem zu identifizieren. Dieses Wissen kann zukünftig für die Entwicklung gezielter Maßnahmen zur Prävention und Therapie Mikrobiota-assoziierter Erkrankungen eingesetzt werden.","brand":"WoB","offers":[{"title":"GB \/ NEW \/ GARDNERS","offer_id":49736882848017,"sku":"NGR9783658076474","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"GB \/ NEW \/ INGRAM","offer_id":52145928667409,"sku":"NLS9783658076474","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/4072\/6801\/files\/365807647X.jpg?v=1751284923"},{"product_id":"biofunktionalitat-der-lebensmittelinhaltsstoffe-book-dirk-haller-9783642293733","title":"Biofunktionalitat der Lebensmittelinhaltsstoffe","description":"Funktionelle Lebensmittel (Functional Food) haben nachweisbar positive Effekte auf die menschliche Gesundheit, die  ber die normalen Effekte der Lebensmittel hinaus gehen. Um eine Bewertung dieser zus tzlichen Effekte geht es bei den Untersuchungen zur Biofunktionalit t der Lebensmittel. Studierenden und Absolventen der Ern hrungs- und Lebensmittelwissenschaften sowie der Pharmazie und Ern hrungsmedizin steht nun erstmals ein Lehr- und Nachschlagewerk zur Verf gung, das die Prinzipien der gesundheitlichen Wirksamkeit von Lebensmittelinhaltstoffen auf K rperfunktionen aufzeigt. Es behandelt systematisch die Organfunktionen des K rpers rund um Darm, Immunsystem, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf und Nervensystem. Die Autoren beleuchten Methoden, mit denen eine gesundheitliche, pr ventive Wirkung nachgewiesen werden kann. Sie bieten dar ber hinaus einen systematischen  berblick  ber alle wesentlichen Klassen von Lebensmittelinhaltsstoffen und deren Wirksamkeit im Sinne der Biofunktionalit t. Alle Stoffklassen werden mit einheitlich aufgebauten Steckbriefen und detaillierten Daten vorgestellt. Rechtliche Aspekte zur Beurteilung Funktioneller Lebensmittel in Europa runden dieses bisher einzigartige Werk ab.","brand":"WoB","offers":[{"title":"GB \/ NEW \/ INGRAM","offer_id":52657197646097,"sku":"NLS9783642293733","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/4072\/6801\/files\/9783642293733.jpg?v=1762227610"},{"product_id":"gut-microbiome-in-health-and-disease-book-dirk-haller-9783032264091","title":"The Gut Microbiome in Health and Disease","description":"This fully updated and expanded second edition of the textbook provides an accessible overview of how the gut microbiome contributes to various aspects of human health through its connection to the immune system. Readers will gain a fundamental understanding of the composition and function of the microbiome and its critical influence on diseases and disorders such as cancer, inflammatory diseases, allergies, and metabolic and organ disorders. The authors explore the evolution of the human gut microbiome, its influence on early life development, and its relationship to diet and nutrition. In addition, the textbook discusses the latest microbiome-based therapeutic approaches. This second edition has been conceptually revised, didactically improved, and expanded by three brand-new chapters.   Aimed at medical microbiology students, researchers, and anyone interested in learning more about the impact of the gut microbiome on human health and well-being.","brand":"WoB","offers":[{"title":"- \/ - \/ INTERNAL","offer_id":53605907562769,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"GB \/ NEW \/ GARDNERS","offer_id":53605908054289,"sku":"NGR9783032264091","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/4072\/6801\/files\/9783032264091.jpg?v=1780007297"}],"url":"https:\/\/www.worldofbooks.com\/collections\/author-books-by-dirk-haller.oembed","provider":"World of Books ","version":"1.0","type":"link"}