{"title":"Julio Basulto","description":null,"products":[{"product_id":"se-me-hace-bola-cuando-no-comen-como-queremos-que-coman-it-gets-complicated-when-book-julio-basulto-9788490320617","title":"Se me hace bola: Cuando no comen como queremos que coman \/ It Gets Complicated: When They Don't Eat How We Want Them to Eat","description":null,"brand":"WoB","offers":[{"title":"GB \/ LIKE_NEW \/ INTERNAL","offer_id":49598753407249,"sku":"GOR013260466","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"GB \/ GOOD \/ INTERNAL","offer_id":50794732880145,"sku":"GOR014075556","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"GB \/ VERY_GOOD \/ INTERNAL","offer_id":50807777853713,"sku":"GOR014079893","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/4072\/6801\/files\/8490320616.jpg?v=1751254494"},{"product_id":"come-mierda-no-comas-mejor-deja-de-comer-peor-eat-shit-don-t-eat-better-stop-eat-book-julio-basulto-9788418620447","title":"Come mierda: no comas mejor, deja de comer peor \/ Eat Shit: Don't Eat Better, Stop Eating So Badly","description":"\u003cb\u003eEl libro más descarnado de Julio Basulto.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e«Una brújula para evitar el mareo en este mar confuso de oferta despiadada de malos alimentos, de falsas creencias y mucho aficionado». --Dra. MARIA NEIRA, directora de Salud Pública de la OMS\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eMientras que la comida contaminada mata en toda la región europea a unas 5.000 personas al año, la chatarra comestible provoca anualmente, solo por enfermedades cardiovasculares, 2,1 millones de fallecimientos. ¿Te imaginas cuántos kilos de ultraprocesados consumimos al año? Ante una tragedia de tal magnitud, Julio Basulto justifica que si la palabra «mierda» se define como «cosa mal hecha o de mala calidad» (según la Real Academia Española de la Lengua), los comestibles de mala calidad nutricional debemos incluirlos también en dicho concepto.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003ci\u003eCome mierda\u003c\/i\u003e aborda, por tanto, el gran tema alimentario de nuestros días. Explica la diferencia entre alimentos seguros e inocuos, nos empodera, desarma los tentáculos con que la \u003ci\u003eBig\u003c\/i\u003e \u003ci\u003eFood\u003c\/i\u003e promueve ambientes alimentarios que generan obesidad y enfermedades crónicas y demuestra que cuidarnos no significa solo comer mejor sino, sobre todo, dejar de comer peor.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eENGLISH DESCRIPTION\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eJulio Basulto's most blunt book yet: a condemnation of the overwhelming consequences of unhealthy foods on our overall health.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e While contaminated food kills around 5,000 people a year all over Europe, edible junk causes 2.1 million deaths annually, due to cardiovascular diseases alone. Can you imagine how many pounds of ultra-processed foods we consume each year? Faced with a tragedy of such magnitude, Julio Basulto justifies that if the word \"shit\" is defined as \"something poorly done or of poor quality\" (according to the Royal Spanish Academy of Language), foodstuffs of poor nutritional quality must also be included in said concept.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e \u003ci\u003eEat Shit\u003c\/i\u003e addresses the great issue that is food of our days. It explains the difference between safe and harmless food, empowers us, deactivates the tentacles with which Big Food promotes food environments that generate obesity and chronic diseases, and shows that taking care of ourselves does not only mean eating better but, above all, stop eating so poorly.","brand":"WoB","offers":[{"title":"US \/ GOOD \/ SBYB","offer_id":50162770608401,"sku":"CIN8418620447G","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"GB \/ VERY_GOOD \/ INTERNAL","offer_id":51465831285009,"sku":"GOR014290882","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/4072\/6801\/files\/8418620447.jpg?v=1751097245"},{"product_id":"todos-gordos-con-perdon-everyone-fat-with-my-apologies-book-julio-basulto-9788494898372","title":"Todos gordos (con perdón) \/ Everyone Fat(With My Apologies)","description":"\u003cb\u003e¡Más de 150,000 lectores tienen hambre de Julio Basulto!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eUn manual rompedor para hacer frente a la epidemia inducida del sobrepeso y la mala alimentación.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Nuestra sociedad discrimina y culpabiliza a las personas con obesidad, cuando son víctimas de un entorno obesogénico (que genera obesidad). Un entorno que se nutre de ingredientes como: industria codiciosa, medios irresponsables, sanitarios negligentes, mala legislación, analfabetismo nutricional, charlatanes, famosos ambiciosos, desigualdades sociales, pobreza, factores genéticos...\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es más, lejos de lo que se suele creer, la idea de que la obesidad se debe a una falta de fuerza de voluntad es, según la ciencia, completamente falsa.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En este libro revelador y revolucionario (en el sentido más extremo de la palabra), Julio Basulto nos expone las causas de la obesidad, aborda cómo prevenirla, lucha contra el estigma que recae sobre quien la padece (eso incluye el lenguaje discriminatorio, como el uso peyorativo de la palabra \"gordo\") y detalla cómo tratar el exceso de peso con enfoques eficaces y seguros. Todo con el estilo inconfundible de, según detalla en el prólogo la doctora Carmen Cabezas, uno de los mejores y más reputados nutricionistas de nuestro país.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eENGLISH DESCRIPTION\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eMore than 150,000 readers are hungry for Julio Basulto!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eA groundbreaking manual for tackling the epidemic of obesity and poor nutrition.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Our society discriminates against and blames people with obesity, when they are victims of an obesogenic environment (one that generates obesity.) An environment that thrives on ingredients such as: greedy industry, irresponsible media, negligent health professionals, poor legislation, nutritional illiteracy, charlatans, ambitious celebrities, social inequalities, poverty, genetic factors...\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e What's more, contrary to popular belief, the idea that obesity is due to a lack of willpower is, according to science, completely false.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e In this revealing and revolutionary book (in the most extreme sense of the word,) Julio Basulto exposes the causes of obesity, addresses how to prevent it, fights against the stigma that falls on those who suffer from it (including discriminatory language, such as the pejorative use of the word \"fat\",) and details how to treat excess weight with effective and safe approaches. All with the unmistakable style of, as detailed in the prologue by Dr. Carmen Cabezas, one of the best and most renowned nutritionists in our country.","brand":"WoB","offers":[{"title":"US \/ NEW \/ INGRAM","offer_id":53578561814801,"sku":"NIN9788494898372","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/4072\/6801\/files\/9788494898372.jpg?v=1779312758"}],"url":"https:\/\/www.worldofbooks.com\/collections\/author-books-by-julio-basulto.oembed","provider":"World of Books ","version":"1.0","type":"link"}