Bistros and Brasseries
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| SKU | Nicht verfügbar |
| ISBN 13 | 9780867309249 |
| ISBN 10 | 0867309245 |
| Titel | Bistros and Brasseries |
| Autor | The Culinary Institute Of America |
| Serie | Culinary Institute Of America Dining |
| Buchzustand | Nicht verfügbar |
| Bindungsart | Hardback |
| Verlag | Lebhar-Friedman Books,US |
| Erscheinungsjahr | 2008-07-01 |
| Seitenanzahl | 201 |
| Hinweis auf dem Einband | Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden. |
| Hinweis | Nicht verfügbar |