The Bread Book by Martha Rose Shulman
With the help of line drawings, the author guides the reader through the basics of breadmaking, in working with different kinds of dough, kneading, texture and consistency. Recipes from all over the world are included.| SKU | Nicht verfügbar |
| ISBN 13 | 9780333494240 |
| ISBN 10 | 0333494245 |
| Titel | The Bread Book |
| Autor | Martha Rose Shulman |
| Buchzustand | Nicht verfügbar |
| Bindungsart | Hardback |
| Verlag | Pan Macmillan |
| Erscheinungsjahr | 1990-09-06 |
| Seitenanzahl | 288 |
| Hinweis auf dem Einband | Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden. |
| Hinweis | Nicht verfügbar |