European Gastronomy

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Zusammenfassung

This work presents an historical and anthropological study of the evolution of gastronomy. It draws from a wide range of sources to bring together aspects of the art of eating and food.

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European Gastronomy by Wkh Bode

This work presents an historical and anthropological study of the evolution of gastronomy. It draws from a wide range of sources to bring together aspects of the art of eating and food.

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SKU Nicht verfügbar
ISBN 13 9781902304571
ISBN 10 1902304578
Titel European Gastronomy
Autor Wkh Bode
Buchzustand Nicht verfügbar
Bindungsart Paperback
Verlag Grub Street Publishing
Erscheinungsjahr 2000-07-31
Seitenanzahl 262
Hinweis auf dem Einband Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.
Hinweis Nicht verfügbar