Making Classic Sauces
Zusammenfassung
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Making Classic Sauces by Lorenz Books
A volume of over 30 recipes for sweet and savoury sauces, salsas and marinades. Covers the making of basic stocks, and hints on how to thicken sauces and keep them warm. Each recipe is photographed in its finished form.| SKU | Nicht verfügbar |
| ISBN 13 | 9781859677810 |
| ISBN 10 | 1859677819 |
| Titel | Making Classic Sauces |
| Autor | Lorenz Books |
| Buchzustand | Nicht verfügbar |
| Bindungsart | Hardback |
| Verlag | Anness Publishing |
| Erscheinungsjahr | 1998-10-03 |
| Seitenanzahl | 64 |
| Hinweis auf dem Einband | Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden. |
| Hinweis | Nicht verfügbar |