Super Sourdough by James Morton
From former Great British Bake Off finalist and author of Brilliant Bread, James Morton, the no-nonsense guide to making and baking perfect sourdough bread
James Morton is the author of seven books including Super Sourdough (2019) and Brilliant Bread, which won the Guild of Food Writers Cookbook of the Year award in 2014. In 2012 he reached the final of BBC TV’s Great British Bake Off. He works as a GP in Glasgow, Scotland, with an interest in climate and sustainability.
| SKU | Nicht verfügbar |
| ISBN 13 | 9781787134652 |
| ISBN 10 | 1787134652 |
| Titel | Super Sourdough |
| Autor | James Morton |
| Buchzustand | Nicht verfügbar |
| Bindungsart | Hardback |
| Verlag | Quadrille Publishing Ltd |
| Erscheinungsjahr | 2019-09-19 |
| Seitenanzahl | 256 |
| Hinweis auf dem Einband | Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden. |
| Hinweis | Nicht verfügbar |