{"title":"Gianfranco Moioli","description":null,"products":[{"product_id":"diccionario-dietetico-book-gianfranco-moioli-9781683257905","title":"Diccionario dietético","description":"Durante los  ltimos a os se ha producido una profunda transformaci n en el campo de los h bitos alimentarios, favoreciendo la ingesta de alimentos nuevos alimentos en detrimento de otros que, como la fruta, la verdura y los cereales menos refinados, constitu an la base tradicional de la alimentaci n. Los nuevos los estilos de vida que se est n consolidando favorecen la tendencia hacia productos preparados o pre-cocinados. Paralelamente en nuestros h bitos de alimentaci n se ha producido tambi n un cambio cuantitativo, consumiendo a menudo m s calor as de las necesarias. Todo esto se refleja en nuestra salud, y no siempre de modo positivo (transtornos metab licos, obesidad, enfermedades cardiovasculares). Una correcta nutrici n deber a basarse en el conocimiento de las exigencias de nuestro organismo, de sus peculiaridades y de las caracter sticas nutritivas de los alimentos. Este diccionario nos ofrece todos los datos que necesitamos saber de los alimentos para conseguir una dieta equilibrada y racional (caracter sticas nutritivas, combinaci n de alimentos, ).","brand":"WoB","offers":[{"title":"US \/ NEW \/ INGRAM","offer_id":53334886940945,"sku":"NIN9781683257905","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/4072\/6801\/files\/9781683257905.jpg?v=1774268692"}],"url":"https:\/\/www.worldofbooks.com\/en-gb\/collections\/author-books-by-gianfranco-moioli.oembed","provider":"World of Books ","version":"1.0","type":"link"}