{"title":"Gonzalo Gutirrez","description":null,"products":[{"product_id":"pisco-su-nombre-su-historia-book-gonzalo-gutirrez-9786200375025","title":"El Pisco, su nombre, su historia","description":"Durante muchos a os se ha desarrollado un debate entre el Per  y Chile en torno al aut ntico origen de la denominaci n de la bebida espirituosa conocida como Pisco. En Chile se ha popularizado la versi n que el nombre del aguardiente proviene de un peque o fundo en el norte del pa s en el que se redact  una lista en 1733 que hace una referencia a tres botijas de Pisco. Por otro lado, en el Per  existen documentos que muestran que el producto con la denominaci n aguardiente de Pisco se comercializaba masivamente desde el siglo XVII. El presente ensayo busca confrontar los argumentos de ambas partes, y permite elucidar que es el Per  el pa s de origen de la denominaci n.","brand":"WoB","offers":[{"title":"GB \/ VERY_GOOD \/ INTERNAL","offer_id":49591712579857,"sku":"GOR013061477","price":0.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/4072\/6801\/files\/620037502X.jpg?v=1751416925"}],"url":"https:\/\/www.worldofbooks.com\/en-gb\/collections\/author-books-by-gonzalo-gutirrez.oembed","provider":"World of Books ","version":"1.0","type":"link"}