Cook This, Not That! Kitchen Survival Guide
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Matt Goulding es un exitoso periodista y cocinero norteamericano afincado en Barcelona. Ha escrito más de veinte libros y la popular serie Eat This, Not That, un conjunto de guías sobre gastronomía y nutrición que ha vendido más de diez millones de ejemplares. Es también cocreador de Roads & Kingdoms, una publicación digital centrada en la política y la cultura a través de la cocina y los viajes. Su carrera profesional, distinguida con los prestigiosos premios Emmy y James Beard, ha estado ligada a chefs de la talla de Anthony Bourdain o José Andrés. Divide su tiempo entre los bares de tapas barceloneses y las barbacoas en Carolina del Norte.
| SKU | Non disponible |
| ISBN 13 | 9781940358222 |
| ISBN 10 | 1940358221 |
| Titre | Cook This, Not That! Kitchen Survival Guide |
| Auteur | David Zinczenko |
| État | Non disponible |
| Type de reliure | Paperback |
| Éditeur | Galvanized Books |
| Année de publication | 2019-02-07 |
| Nombre de pages | 352 |
| Note de couverture | La photo du livre est présentée à titre d'illustration uniquement. La reliure, la couverture ou l'édition réelle peuvent varier. |
| Note | Non disponible |