{"product_id":"books-come-mierda-no-comas-mejor-deja-de-comer-peor-eat-shit-don-t-eat-better-stop-eating-so-badly-by-julio-basulto","title":"Come mierda: no comas mejor, deja de comer peor \/ Eat Shit: Don't Eat Better, Stop Eating So Badly","description":"\u003cb\u003eEl libro m s descarnado de Julio Basulto.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003e«Una br jula para evitar el mareo en este mar confuso de oferta despiadada de malos alimentos, de falsas creencias y mucho aficionado . --Dra. MARIA NEIRA, directora de Salud P blica de la OMS \u003c\/b\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eMientras que la comida contaminada mata en toda la regi n europea a unas 5.000 personas al a o, la chatarra comestible provoca anualmente, solo por enfermedades cardiovasculares, 2,1 millones de fallecimientos.  Te imaginas cu ntos kilos de ultraprocesados consumimos al a o? Ante una tragedia de tal magnitud, Julio Basulto justifica que si la palabra «mierda  se define como «cosa mal hecha o de mala calidad  (seg n la Real Academia Espa ola de la Lengua), los comestibles de mala calidad nutricional debemos incluirlos tambi n en dicho concepto. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ci\u003eCome mierda\u003c\/i\u003e aborda, por tanto, el gran tema alimentario de nuestros d as. Explica la diferencia entre alimentos seguros e inocuos, nos empodera, desarma los tent culos con que la \u003ci\u003eBig\u003c\/i\u003e \u003ci\u003eFood\u003c\/i\u003e promueve ambientes alimentarios que generan obesidad y enfermedades cr nicas y demuestra que cuidarnos no significa solo comer mejor sino, sobre todo, dejar de comer peor.","brand":"World of Books ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53509747015953,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/4072\/6801\/files\/9788418620447.jpg?v=1778166659","url":"https:\/\/www.worldofbooks.com\/products\/books-come-mierda-no-comas-mejor-deja-de-comer-peor-eat-shit-don-t-eat-better-stop-eating-so-badly-by-julio-basulto","provider":"World of Books ","version":"1.0","type":"link"}