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Histoire de l'alimentation

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Author: Montanari Massimo

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LE MANGER COMME CULTURE (UBLIRE)

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Author: Montanari Massimo

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Il mito delle origini

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Author: Massimo Montanari

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La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa

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Author: Montanari Massimo

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La cucina italiana. Storia di una cultura

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Author: Capatti Alberto

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Il cibo come cultura

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Author: Montanari Massimo

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